Επαγγελματικά πλυντήρια για πιάτα και ποτήρια σειρά UC

Διαστάσεις Πλυντηρίων

Τα πλυντήρια πιάτων διατίθενται σε τέσσερα μεγέθη: S, M, L και XL, τα οποία διαφέρουν μεταξύ τους ως προς τη χρήση του διαθέσιμου χώρου εγκατάστασης, τη χωρητικότητα και τον τύπο των πιάτων.

• UC-S (Υ: 725 mm, Π: 460 mm, Β: 603 mm) Έκδοση Energy: 810 mm

• UC-M (Υ: 725 mm, Π: 600 mm, Β: 603 mm) Έκδοση Energy: 810 mm

• UC-L (Υ: 820 mm, Π: 600 mm, Β: 603 mm) Έκδοση Energy: 895 mm

• UC-XL (Υ: 820 mm, Π: 600 mm, Β: 637 mm) Έκδοση Energy: 895 mm

Το πλυντήριο πιάτων UC-XL είναι επίσης κατάλληλο για πλύσιμο ταψιών και γαστρονόμων

Λογισμικό

Με τρία τυπικά προγράμματα πλύσης, κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους ποτηριών.

• Πρόγραμμα για απαλό πλύσιμο εύθραυστων και ευαίσθητων ποτηριών, για ποτήρια κρασιού και διακοσμημένων ποτηριών (φινίρισμα, ανάγλυφα, ζωγραφισμένα κλπ.)

• Πρόγραμμα για πλύσιμο ποτηριών νερού, χυμού καθώς και για διαφορετικούς τύπους ποτηριών

• Πρόγραμμα για ισχυρό πλύσιμο ποτηριών μπύρας και επίμονης βρωμιάς

Οθόνη αφής

Η οθόνη αφής θα απλοποιήσει όλες τις εργασίες πλυσίματος και θα διευκολύνει τη δουλειά όλων των εργαζομένων στο σέρβις και την κουζίνα. Η χρήση της οθόνης αφής είναι πολύ απλή. Εκτός από την ήδη καθιερωμένη λειτουργία με ένα κουμπί, στην οθόνη εμφανίζονται τρία προγράμματα πλύσης, με εικόνες που μπορούμε να επιλέξουμε ανάλογα τη χρήση του πλυντηρίου. Αυτό εξασφαλίζει εύκολη τη λειτουργία χωρίς σφάλματα.

• Πατώντας με το δάχτυλο στην εικόνα, επιλέγετε το επιθυμητό πρόγραμμα λειτουργίας ή πλύσης

• Τα οπτικά και ακουστικά σήματα σας ενημερώνουν και σας προειδοποιούν για την κατάσταση πλύσης και την κατάσταση του μηχανήματος

• Τα σήματα σφάλματος είναι εύκολα κατανοητά και επιτρέπουν μόνο τη διάγνωση και τη διόρθωση του σφάλματος.

• Η είσοδος στις ρυθμίσεις άλλα και στα διαγνωστικά είναι με κωδικούς πρόσβασης (κωδικός PIN) έναν για τον υπεύθυνο κουζίνας και ένα διαφορετικό για τους τεχνικούς σέρβις.

VarioPower

Με τη μεταβλητή ρύθμιση της πίεσης πλύσης VarioPower, τίθενται νέα πρότυπα. Τα πλυντήρια πιάτων της σειράς UC είναι τα μόνα που πλένουν απαλά τα εύθραυστα και ευαίσθητα ποτήρια και με δυνατή πίεση τις κούπες μπύρας και τα ποτήρια με επίμονους λεκέδες. Το αποτέλεσμα: τέλεια καθαριότητα και λαμπερή λάμψη κάτω από βέλτιστες συνθήκες πλυσίματος.

• Ανάλογα με τον τύπο του ποτηριού ή το επίπεδο βρωμιάς, μπορείτε να ρυθμίσετε την ισχύ της πίεσης του νερού

• Το VarioPower μειώνει την πιθανότητα θραύσης και άλλης ζημιάς στα ποτήρια στο πλυντήριο πιάτων

• Η θερμοκρασία, η δοσολογία, ο κύκλος πλύσης θα προσαρμοστούν αυτόματα στις επιλεγμένες ρυθμίσεις πίεσης

• Πάντα εξαιρετικά αποτελέσματα σε όλους τους τύπους πιάτων και ποτηριών

• Μείωση δαπάνης αγοράς νέων ποτηριών

Φιλτράρισμα του νερού πλύσης

Άνω και κάτω βραχίονες πλύσεις, ελλειπτικά σχεδιασμένοι, με ειδικά διαμορφωμένα μπέκ. Εξασφαλίζοντας και κατανέμοντας την ίδια πίεση σε όλο το εσωτερικό του πλυντηρίου. Νέο αλκαλικό σύστημα με 4 φίλτρα και αισθητήρα θολότητας, διατηρώντας καθαρό το νερό σε κάθε πλύση.

• Επίπεδο 1: Ανοξείδωτη διάτρητη επιφάνεια που συγκρατεί τα μεγαλύτερα σωματίδια

• Επίπεδο 2: Κυλινδρικό φίλτρο που συλλέγει μικρότερα σωματίδια

• Επίπεδο 3: Φίλτρο Mediamat για πολύ λεπτά σωματίδια, π.χ. κόκκοι καφέ

• Επίπεδο 4: Το φίλτρο αναρρόφησης που προστατεύει την αντλία πλύσεως και αφαιρεί όλα τα άλλα σωματίδια

Στο εσωτερικό

Οι ελλειπτικά σχεδιασμένοι βραχίονες πλύσης εξασφαλίζουν την αποτελεσματικότητα σε κάθε πλύση σε όλο το εσωτερικό του πλυντηρίου. Οι άνω και κάτω ελλειπτικοί βραχίονες πλύσης, κατανέμουν το νερό της πλύσης με την ίδια πίεση σε όλα τα μπεκάκια, αφαιρώντας έτσι και τους πιο επίμονους λεκέδες. Τα ελαφριά και μικρά σωματίδια όπως υπολείμματα από καφέ και φρούτα, απομακρύνονται αποτελεσματικά με το σύστημα 4 επιπέδων αλυσιδωτού φιλτραρίσματος και αισθητήρα θολότητας, το νερό πλύσης παραμένει μόνιμα καθαρό.

• Οι άνω και κάτω ελλειπτικοί βραχίονες πλύσης εξασφαλίζουν βέλτιστα αποτελέσματα πλύσης

• Τα ειδικά σχεδιασμένα μπεκ εξασφαλίζουν τέλειο πλύσιμο σε όλο το εσωτερικό του μηχανήματος

• Ειδικά μπεκ ξεβγάλματος ξεβγάζοντας σε όλο το εσωτερικό του πλυντηρίου πιάτων

• Τα ενσωματωμένα μπέκ πλύσης εξασφαλίζουν την πλήρη πίεση σε κάθε μπεκ.

Ειδικά προγράμματα

Καινοτόμα προγράμματα που καλύπτουν επιπλέον απαιτήσεις. Για παράδειγμα, εάν συσσωρευτούν άλατα στο εσωτερικό του πλυντηρίου, αποτελέσματα πολύ σκληρού νερού, το πρόγραμμα αφαλάτωσης καθοδηγεί το χρήστη στο καθαρισμό του, προστατεύοντας έτσι το μηχάνημα. Το βασικό πρόγραμμα καθαρισμού μπορεί ακόμη και να αφαιρέσει υπολείμματα αμύλου σε πιάτα, αξεσουάρ κλπ.

• Πρόγραμμα ECO για ακόμη περισσότερη εξοικονόμηση νερού και ενέργειας

• Πρόγραμμα για πολύ αθόρυβη λειτουργία του πλυντηρίου πιάτων

• Εντατικό πρόγραμμα για επίμονη βρωμιά

• Πρόγραμμα αφαλάτωσης

• Πρόγραμμα αυτοκαθαρισμού

• Ειδικά προγράμματα

Αισθητήρας θολότητας

Ο αισθητήρας θολότητα νερού πλύσης παρακολουθεί την ποιότητα του νερού πλύσης και εάν χρειάζεται, σταδιακά ανανεώνει το νερό.

• Ένας αισθητήρας στο νερό του κάδου που συνεχόμενα παρακολουθεί την ποιότητα του νερού πλύσης

• Όταν υπάρχουν πάρα πολλά υπολείμματα στο νερό, το νερό στο κάδο ανανεώνεται αυτόματα

Δοχείο για απορρυπαντικό και στεγνωτικό

Τα ενσωματωμένα δοχεία για απορρυπαντικό και στεγνωτικού εξοικονομούν χώρο και είναι εύκολα προσβάσιμα.

• Εύκολο να ξαναγεμίσει

• Δεν απαιτείται επιπλέον χώρος για τα δοχεία

Energy

Στα συμβατικά πλυντήρια πιάτων, όταν η πόρτα του πλυντηρίου πιάτων ανοίγει μετά το τέλος του προγράμματος, υγροί και ζεστοί υδρατμοί διαφεύγουν στον χώρο της κουζίνας. Αυτή είναι μία πολύτιμη ενέργεια που απλά χάνεται στο χώρο. Η πρωτοποριακή σειρά Energy μετατρέπει την ενέργεια του ζεστού υδρατμού σε πραγματική αξία προθερμαίνοντας το κρύο νερό εισόδου με τη βοήθεια του εναλλάκτη θερμότητας.

• Χαμηλότερη κατανάλωση ενέργειας και χαμηλότερο λειτουργικό κόστος

• Τέλος οι ζεστοί υδρατμοί με κάθε άνοιγμα της πόστας

• Αισθητή διαφορά στο χώρο της κουζίνας

Ενσωματωμένη αντίστροφη όσμωση

Το νερό μπορεί να αφήσει άλατα, θαμπάδα και λεκέδες στα ποτήρια. Η συσκευή αντίστροφης όσμωσης RoMatik XS είναι η τέλεια λύση για επαγγελματικά πλυντήρια πιάτων της σειράς UC. Με τη συμπαγή του σχεδίαση, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για χρήση στον πάγκο.

Χρειάζεστε μόνο χώρο για το ίδιο το πλυντήριο πιάτων. Ο συνδυασμός πλυντηρίων πιάτων τύπου κάτω από πάγκο και ενσωματωμένης αντίστροφης όσμωσης δίνει καθαρά και αστραφτερά αποτελέσματα - χωρίς επιπλέον γυάλισμα

Ενσωματωμένος αποσκληρυντής νερού

Με τον ενσωματωμένο αποσκληρυντή νερού, θα εξοικονομήσετε χώρο και θα εξασφαλίσετε αποσκλήρυνση του νερού για πιο αποτελεσματικό πλύσιμο.

• Μόνιμη παροχή μαλακού νερού

• Αυτόματη αναγέννηση μεταξύ των κύκλων πλύσης

Επιπλέον μπασκέτες

Διατίθενται οι βασικές ή πρόσθετες μπασκέτες για πλυντήρια πιάτων τύπου κάτω από τον πάγκο. Μπασκέτες που έχουν αναπτυχθεί για συγκεκριμένα μεγέθη.

Πρόσθετες μπασκέτες μεγέθους S.

• Πλαστικοποιημένη ανοξείδωτη μπασκέτα

• 3 σειρών

• 4 σειρών

• 5 σειρών

Βάσεις πλυντηρίου

Υπάρχουν διάφορες βάσεις διαθέσιμες για να υποστηρίξουν το πλυντήριο πιάτων τύπου κάτω από τον πάγκο.

• Εύκολη φόρτωση και εκφόρτωση από το μηχάνημα

• Εξοικονόμηση χώρου αποθήκευσης μπασκετών

Δοχείο αποστράγγισης

Τοποθετήστε τις μπασκέτες που μόλις αφαιρέσατε από το μηχάνημα σε ένα δοχείο για να στραγγίζουν.

• Εξοικονόμηση χώρου για αποθήκευση καλαθιού.

• Το νερό παραμένει στο δοχείο.